Geschichte und Anbau von Bio Maca Wurzeln :

Die Maca Pflanze ist extremen klimatischen Bedingungen ausgesetzt. Starke Temperaturschwankungen, kontinuierliche kräftige Winde und intensive UV Strahlung durch die Höhenlage. Insgesamt handelt es sich bei Maca um eine robuste Pflanze mit hoher Widerstandskraft Der Anbau von Maca erfolgt ursprünglich in einem begrenzten Gebiet der peruanischen Anden um den Junin See herum, in Höhenlagen zwischen 4000 und 4400 Meter. Auch heute wird die Pflanze hauptsächlich in Ihrem traditionellen Verbreitungsgebiet angebaut.

Bio Anbau: Ökologisch, nachhaltig zum Schutz von Mutter Erde

Die besondere Power von Bio Maca Wurzel Pulver für Sportler

Maca wurde vor ca. 2000 Jahren als Nahrungsmittel der Ureinwohner ( Inkas ) genutzt.  Da man der Wurzel nachsagt, dass Sie in Höhenlagen die Leistungsfähigkeit verbessert haben die Inkas die Wurzel während dem Bau von Machu Piccu zur Leistungssteigerung gegessen Maca ist auch heute noch ein Geheimtipp unter Bergsteigern und Leistungssportlern. Laut der überlieferten Schriften der Volksheilkundler soll auch die Fruchtbarkeit und Lipido gesteigert werden  

Maca Wurzel als wertvolles Nahrungsmittel der Inkas

Die süßlich schmeckenden Knollen werde von der Urbevölkerung seit jeher als Vital Wurzel und Heilmittel geschätzt. Die Knollen werden gekocht oder langsam gebacken und dann zu einem süßen, aromatischen Brei verarbeitet. Der Nährwert der Knollen ist hoch. Sie zeichnen sich durch einen hohen Anteil an essentiellen Aminosäuren und der Anteil an Eisen sowie Calcium ist höher als bei vielen Grundnahrungsmitteln.

Maca Knollen sich reich an Sterolen und Mineralien. Sie enthalten wertvolles, leicht Bio verfügbares Protein und sind reich an Taninen und Saponinen.